Корпоративное меню 4000 руб. на 1 персону (+10% за сервис)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Овощной букет (250гр)
томаты, огурцы, перец болгарский, редис, зелень

Сырное ассорти по-европейски (250гр)
сыр дор блю, гауда, сырные мешочки с медом и орехами

Мясное ассорти (250гр)
буженина, бекон, куриный рулет

Рыбное ассорти (250гр)
семга, масляная рыба, осетрина х/к

Рулетики (на выбор) из баклажанов / из ветчины / из моцареллы (250гр)

Селедочка под водочку (250гр)
малосольная сельдь с лучком и зеленью, картофель

Бастурма (250гр)
Язык с хреном (250гр)
отварной говяжий язык с домашним хреном
Икра красная (150гр)
Маслины и оливки (250гр)
Соленья домашние (250гр)
Лимон (250гр)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (2 НА ВЫБОР)

Жюльен грибной
Жюльен куриный
Долма по-еревански
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по-имеретински

САЛАТЫ (4 НА ВЫБОР)

Салат «Нежность» (250гр)
ветчина, болгарский перец, маслины, сыр, грецкие орехи, огурец, майонез

Салат Теплый с баклажаном (250гр)
баклажан, чеснок, сулугуни, грецкие орехи, соус

Салат Куриный с грибами (250гр)
филе курицы, шампиньоны, грецкий орех, лук, специи, заправка

Салат Цезарь с курицей / креветками / семгой
Филе куриное/креветки/филе семги, помидоры черри, перепелиный яйца, салат романо, гренки, сыр, заправка

Салат «Рай»
руккола, авокадо, черри, креветки, фирменный соус

Салат «Английский»
куриное филе, шампиньоны, соленые огурцы, майонез, грецкий орех, укроп

Салат «Шведский»
соус шведский, семга с/с, креветки, помидоры, яйцо, лук красный, салат айсберг

Салат «Перепелиное гнездо»
куриное филе, ветчина, говядина, пармезан, яйцо перепелиное, чипсы, св./огурцы, майонез

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (2 НА ВЫБОР)

Ассорти из шашлыков
Семга на мангале
Люля в ассортименте
Цыпленок табака
+ СОУСЫ В АССОРТИМЕНТЕ
чесночный, наршараб, томатный, ткемали, сацебели, сметана, хрен, горчица, шашлычный
Хлеб

ГАРНИРЫ (2 НА ВЫБОР)

Картофель запеченный
Картофель на мангале
Овощной микс
Овощной шашлык

НАПИТКИ (БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ В ТЕЧЕНИЕ 5 ЧАСОВ, 2 НА ВЫБОР)

Компот Рай
Лимонад домашний
Вода С/Г или Б/Г
Сок в ассортименте / морс

АЛКОГОЛЬ (БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ В ТЕЧЕНИЕ 5 ЧАСОВ)

Коньяк (Арарат 5 звезд 0,5л на каждый стол)
Водка (Царское золотое / Русский стандарт / Белое золото / Белая березка)
Вино домашнее гранатовое
Вино (Чили)
Шампанское (Ламбруско)

ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА НА КАЖДЫЙ СТОЛ